Leider ohne Blomberger Beteiligung: Lippische Unternehmen treten am 1. Juli wieder zur Kocholympiade Lippe in den Räumlichkeiten des Felix-Fechenbach-Berufskollegs in Detmold gegeneinander an. Der Wettbewerb findet nach großem Erfolg in den letzten Jahren nun zum achten Mal statt. Jedes Team repräsentiert vier Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit insgesamt mindestens drei verschiedenen Nationalitäten. Sie kochen zusammen ein 3-Gänge-Menü aus landestypischen Gerichten für zehn Personen. Eine unabhängige Jury aus Experten und Amateuren bewertet die Ergebnisse. Interessierte sind eingeladen, den Teams ab 11:00 Uhr beim Kochen zuzuschauen und die 18 verschiedenen Gerichte dann im Restaurant „UnArtig“ zu probieren. Bei der anschließenden Siegerehrung um 13:00 Uhr werden die ersten, zweiten und dritten Plätze in den jeweiligen Gängen prämiert. Neben der erfolgreichen Teilnahme stehen die positiven Erfahrungen der Arbeit in interkulturellen Teams im Vordergrund.

 

Folgende lippische Unternehmen treten gegeneinander an: Gebr. Brasseler, Sonae Arauco Deutschland AG, IHK Lippe, Hanning & Kahl, das Kommunale Integrationszentrum Lippe (Kreis Lippe) und Schwering & Hasse. Auf der Speisekarte stehen beispielsweise neben einem Saté von der Seezunge als Vorspeise, eine Ungarische Gulaschsuppe als Hauptgang und ein Erdbeerflammkuchen mit Basilikummousse als Dessert. Die „Kocholympiade Lippe“ fördert die Zusammenarbeit von Beschäftigten unterschiedlicher Nationalitäten und wurde im Rahmen der Initiative „Verantwortungspartner für Lippe“ entwickelt. Als „Verantwortungspartner für Lippe“ engagieren sich Unternehmen wie Institutionen und führen Projekte zum Thema „Bildung – Beruf – Lebensqualität“ durch, um die Zukunftsfähigkeit Lippes zu sichern. Die Kocholympiade ist zentraler Bestandteil des Arbeitsfeldes ARMIN (Arbeitnehmer.Migration. Integration).

 

Die sechs Teams sind auch 2017 bunt aufgestellt, die Teammitglieder kommen zum Beispiel aus Spanien, Polen, Ungarn, Türkei, Russland, Portugal, Montenegro, Kirgisien, Kroatien und Italien.

 

Für Fragen steht die Projektleiterin der Verantwortungspartner für Lippe aus der IHK Lippe, Christina Flöter (E-Mail: floeter@detmold.ihk.de, Tel. 05231 7601-640) zur Verfügung. Eventuell gibt es im kommenden Jahr eine Firma aus Blomberg unter den Teilnehmern?

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