Daily Archives: 15. Oktober 2014

…und Du triffst laufend Lemgoer! Genau das ist möglich im Cuxland an der Nordsee, genau dort, wo bei Flut Weser- und Elbewasser zusammenlaufen und man bei Ebbe mit der Wattenpost nach Neuwerk fahren kann. Und die Lipper haben Recht! Gerade mal knapp drei Stunden Fahrt mit dem Auto braucht es, und man ist am Ziel […]

Bessere Kennzeichnung auf Lebensmitteln Wer vermeiden will, dass stark gesalzene Fertigsuppen oder Tiefkühlpizzen auf seinem Teller landen, suchte bislang auf der Verpackung nach dem Anteil der würzenden Zutat vergebens. Wenn überhaupt war der Salzgehalt bei den Nährwertangaben im Natriumwert versteckt. „Viele Hersteller machten sich bisher nicht die Mühe, neben dem Natrium auch den Anteil der […]

Für ihre besonderen Verdienste im Bereich Lebensmittelüberwachung durfte Kreismitarbeiterin Annette Neuhaus jetzt eine ganz besondere Auszeichnung in Empfang nehmen. Im Rahmen des Deutschen Lebensmittelchemikertages 2014 in Gießen wurde sie von der Lebensmittelchemischen Gesellschaft (LChG) mit der Adolf-Juckenack-Medaille ausgezeichnet. Mit diesem Preis ehrt die LChG seit 1981 Persönlichkeiten, die sich „durch jahrelangen, persönlichen Einsatz in wichtigen […]